A Ház Gofrija
A Ház Gofrija egy különleges recept, amely a hagyományos gofri ízvilágát emeli új szintre a karamellizált dió, a méz és a fahéj tökéletes harmóniájával. Ez a gofri nemcsak ízletes, hanem gazdag és tartalmas is, így kiváló választás egy bőséges reggelire vagy egy kiadós desszertként. A reszelt citromhéj egy frissítő csavart ad hozzá, amely tökéletesen kiegészíti az édes és diós jegyeket. Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni, próbáld ki egy kis plusz tejszínhabbal vagy egy csipetnyi kakaóporral megszórva!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A vajat olvaszd meg egy kis lábosban, majd hagyd hűlni szobahőmérsékletűre.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót, a cukrot és a fahéjat, hogy a száraz hozzávalók egyenletesen oszoljanak el.
3
Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá az olvasztott vajat, a vaníliát, a mézet és a tejet. Keverd simára, hogy homogén tésztát kapj.
4
Melegítsd elő a gofrisütőt és enyhén kend meg vajjal vagy olajjal, hogy ne ragadjon le a tészta.
5
Önts egy adag tésztát a gofrisütőbe, és szórd meg a karamellizált dióval és mazsolával.
6
Süsd aranybarnára, körülbelül 5-7 percig, vagy amíg a gofri kívül ropogós, belül pedig puha marad.
7
Vedd ki a kész gofrit, és hagyd pár percig hűlni egy rácson.
8
Szórd meg frissen reszelt citromhéjjal az extra frissességért.
9
Tálald tejszínhabbal, és opcionálisan locsold meg egy kevés mézzel vagy szórj rá egy csipet fahéjat.
