Áfonyás cider
A cider évszázadok óta az egyik legnépszerűbb ital Európában, különösen Angliában és Franciaországban. Az áfonya hozzáadása nemcsak különleges ízt ad, hanem gyönyörű színt is kölcsönöz az italnak. Ez a recept tökéletes választás ünnepi összejövetelekre vagy akár egy csendes, otthoni pihenéshez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
150
g
Friss áfonya
500
ml
Alma cider
2
ek.
Méz
1
db
Fahéjrúd
4
db
Szegfűszeg
2
ek.
Citromlé
1
ág
Friss rozmaring
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg alaposan az áfonyát, és tedd félre. Tipp: Az áfonyát gyengéden mosd, hogy ne sérüljön meg.
2
Egy közepes lábosba öntsd az alma cidert, add hozzá a mézet, a fahéjrudat és a szegfűszegeket. Keverd össze, hogy a méz feloldódjon.
3
Add hozzá az áfonyát a lábosba, és közepes lángon melegítsd a keveréket. Tipp: Ne forrald fel, hogy az áfonya ne veszítse el színét.
4
Adj hozzá frissen facsart citromlevet, hogy a cider kellemesen friss ízt kapjon.
5
Keverd meg alaposan, és hagyd állni 5 percig a tűzről levéve, hogy az ízek összeérjenek.
6
Tálalás előtt szűrd le a cidert, és díszítsd rozmaringággal. Az áfonyaszemeket ízlésesen rendezd el a poharakban.
