Áfonyás narancsos szósz
Az áfonyás narancsos szósz egy frissítő és gyümölcsös kiegészítő, amely egyaránt passzol desszertekhez és főételekhez. Az áfonya természetes édessége és a narancs savanykás ízvilága tökéletes harmóniát teremt. Ez a szósz gyorsan elkészíthető, és kiváló választás különleges alkalmakra vagy hétköznapi ételek feldobására. Tálalhatod sült húsokkal, palacsintával vagy akár fagylalttal is, hogy igazán különleges élményt nyújtson.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
200
g
Friss vagy fagyasztott áfonya
100
ml
Friss narancslé
1
tk.
Narancshéj (reszelt)
50
g
Cukor
50
ml
Víz
0.25
tk.
Fahéj
1
ek.
Kukoricakeményítő
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy közepes lábosban keverd össze az áfonyát, a narancslevet, a narancshéjat, a cukrot és a vizet.
2
Közepes lángon melegítsd a keveréket, amíg a cukor feloldódik, és az áfonya kezd puhulni.
3
Adj hozzá fahéjat, és keverd alaposan össze.
4
Keverd ki a kukoricakeményítőt egy kevés vízzel, majd lassan add hozzá a szószhoz folyamatos keverés mellett.
5
Főzd a szószt lassú tűzön, amíg besűrűsödik, és az áfonya teljesen szétfő.
6
Hűtsd le a szószt szobahőmérsékleten, majd légmentesen zárható edényben tárold a hűtőben. 3-4 napig eltartható.
7
A szószt tálald sült húsokhoz, desszertekhez vagy palacsintához. Hidegen vagy melegen egyaránt fogyasztható.
