Áfonyás sült rizs
Az áfonyás sült rizs egy különleges és karamellizált fogás, amelyet édes desszertként vagy akár reggeliként is fogyaszthatsz. A mézes-vajas keverék és a friss áfonya tökéletes harmóniát alkot, miközben a sütőben történő sütés extra karamellizált ízt ad az ételnek. Ez a fogás különösen népszerű az észak-amerikai és európai konyhában, ahol az édes sült rizses ételek régóta kedvelt desszertek. Ha még intenzívebb ízvilágot szeretnél, adhatsz hozzá egy csipetnyi szerecsendiót vagy egy kevés juharszirupot is. Egyszerű, gyors és garantáltan különleges!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
200
g
Főtt jázmin rizs
100
g
Friss áfonya
2
ek.
Méz
20
g
Vaj
1
tk.
Vaníliakivonat
0.5
tk.
Fahéj
1
tk.
Citromhéj
30
g
Pirított mandula
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazz ki egy sütőformát vagy kisebb tepsit.
2
Egy nagy serpenyőben olvaszd fel a vajat közepes lángon, majd keverd hozzá a mézet, a vaníliakivonatot és a fahéjat.
3
Add hozzá a főtt rizst, és alaposan keverd össze, hogy a mézes-vajas keverék minden szem rizst bevonjon.
4
Óvatosan keverd bele a friss áfonyát és a reszelt citromhéjat. Ügyelj arra, hogy ne nyomd össze a bogyókat!
5
Öntsd az egészet a kivajazott sütőformába, és egyenletesen oszlasd el.
6
Süsd előmelegített sütőben 15 percig, amíg a teteje enyhén karamellizálódik és az áfonya kissé megpuhul.
7
Vedd ki a sütőből, és szórd meg a pirított mandulával, majd langyosan vagy melegen tálald.
