Almaboros panna cotta
Az almaboros panna cotta egy modern csavar a klasszikus olasz desszerten, amely tökéletes harmóniát teremt a tejszín selymessége és az almabor enyhén savanykás íze között. Az almaszeletekkel és fahéjjal díszített desszert nemcsak látványos, de ízletes is, amely kiválóan alkalmas őszies hangulatú vacsorákhoz vagy különleges eseményekhez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
ml
Tejszín
80
g
Cukor
1
db
Vaníliarúd
5
db
Zselatinlapok
150
ml
Almabor
1
tk.
Fahéj
2
db
Almaszeletek
2
levél
Friss menta
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Áztasd be a zselatinlapokat hideg vízbe, hogy megpuhuljanak.
2
Egy közepes lábosban melegítsd fel a tejszínt a cukorral és a vaníliarúd kikapart magjaival. Lassan forrald fel, hogy az ízek összeérjenek.
3
Vedd le a lábost a tűzről, és keverd bele a kinyomkodott zselatinlapokat, amíg teljesen feloldódnak.
4
Öntsd hozzá az almabort és adj hozzá egy csipetnyi fahéjat, majd óvatosan keverd össze.
5
Öntsd a keveréket átlátszó poharakba, és hagyd hűlni szobahőmérsékleten, majd tedd hűtőbe legalább 4 órára, hogy megszilárduljon.
6
Tálalás előtt díszítsd az almaboros panna cottát friss almaszeletekkel és mentával, hogy frissességet kölcsönözz neki.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
