Almás-Fahéjas Cupcake
Az almás-fahéjas cupcake a fűszeres, gyümölcsös ízek tökéletes harmóniáját kínálja. Az alma és fahéj kombinációja igazi őszi hangulatot ad, és ez a sütemény a hidegebb hónapok egyik legkedveltebb édessége. Az első almás sütemények a középkori Európában jelentek meg, de az almát már évszázadok óta használják édességekben. Az almás-fahéjas cupcake tökéletes választás a családi összejövetelekhez vagy a téli hónapokra. Ahogy a cupcakes sül, az illata belengi a konyhát, és nem lehet megállni egy falatnál!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Először is melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, hogy a kívánt hőmérsékletre érjen, miközben elkészíted a tésztát.
2
A tojásokat verd fel a cukorral, amíg világos és habos nem lesz. Használhatsz egy habverőt vagy egy elektromos mixert.
3
Add hozzá az olajat és a vaníliás cukrot, majd jól keverd el.
4
Az almát hámozd meg, majd vágd apró kockákra. Az alma adja a cupcake-ek nedvességét és frissességét.
5
A lisztet, fahéjat, sütőport és csipet sót egy tálban keverd össze. A száraz hozzávalókat szitálás nélkül is hozzáadhatod, de a szitálás segít elkerülni a csomókat.
6
Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, közben folyamatosan keverve, hogy sima, csomómentes tésztát kapj.
7
Végül óvatosan keverd hozzá az apróra vágott almát. Ezt érdemes kézzel vagy fakanállal végezni.
8
A kész tésztát oszd el muffin formákba. Töltsd meg őket körülbelül 2/3-ig, hogy legyen helyük a növekedéshez.
9
Süsd a cupcakes-t 20-25 percig, vagy amíg egy fogpiszkálóval tesztelve a közepébe dugva tisztán kijön. Ha a teteje enyhén megemelkedik és aranybarna lesz, akkor kész.
10
Hagyd kihűlni a cupcaket a formákban, majd tálald. Ha szeretnéd, díszítheted egy kis fahéjas cukorral vagy krémmel a tetején.
