Almás-fahéjas kuglóf
Az almás-fahéjas kuglóf egy klasszikus sütemény, amely a hűvös őszi napok kedvenc desszertje lehet. Az alma nedvességet és frissességet ad a kuglófnak, míg a fahéj melegséget és egyedülálló ízt kölcsönöz. Ez a recept könnyen elkészíthető, és tökéletes választás családi összejövetelekre vagy egy egyszerű hétvégi délutáni teázáshoz. Az omlós tésztában megbújó alma és a fahéj harmóniája minden falatban élvezetet nyújt.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 8
300
g
Finomliszt
200
g
Reszelt alma
150
g
Kristálycukor
120
g
Vaj
3
db
Tojás
1
cs.
Sütőpor
2
tk.
Fahéj
1
cs.
Vaníliás cukor
150
ml
Tej
30
g
Porcukor a szóráshoz
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazd ki a kuglófformát.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, fahéjat és a vaníliás cukrot.
3
A vajat olvaszd meg, és keverd habosra a cukorral. Egyenként add hozzá a tojásokat, majd a tejet, és alaposan keverd össze.
4
Add hozzá a reszelt almát a vajas-tojásos keverékhez, majd fokozatosan dolgozd bele a száraz hozzávalókat.
5
Öntsd a tésztát az előkészített kuglófformába, és simítsd el a tetejét.
6
Süsd a kuglófot 40-45 percig, amíg aranybarnára sül, és a beleszúrt tű tisztán kihúzható.
7
Hagyd a kuglófot 10 percig hűlni a formában, majd fordítsd ki egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
8
Tálalás előtt szórd meg porcukorral, hogy még ínycsiklandóbb legyen.
