Almás rétes
A Almás rétes egy igazi klasszikus magyar édesség, amelynek tésztája vékony, ropogós, és a benne rejlő friss alma és fahéj tökéletes ízharmóniát alkot. Az almás rétes a magyar háztartások egyik legnépszerűbb édessége, amely minden alkalomra tökéletes választás, legyen szó egy vasárnapi ebédről vagy egy délutáni kávés süteményről.
Az almás rétes tészta elkészítése külön művészet, és bár az alaprecept egyszerű, a tészta vékonyra nyújtása és az alma tökéletes előkészítése igazi kihívás. A réteseket sokféleképpen variálhatjuk, de az almás változat mindig a legnépszerűbb. Az illatos sütemény mindig friss, és egy csésze kávé vagy tea mellé tökéletes választás.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Az almákat hámozd meg, magozd ki, és reszeld le. Locsold meg citromlével, majd keverd össze a cukorral és a fahéjjal.
2
A réteslapokat terítsd ki, és kend meg olvasztott vajjal. Szórj rá zsemlemorzsát, majd halmozd rá az almás tölteléket.
3
Óvatosan tekerd fel a réteslapokat, majd helyezd sütőpapírral bélelt tepsibe.
4
A rétes tetejét kend meg olvasztott vajjal, és süsd 180°C-on aranybarnára, kb. 30-35 perc alatt.
5
Tálalás előtt hagyd kihűlni, majd porcukorral szórd meg.
