Angol gyümölcskenyér torta aszalt gyümölcsökkel és porcukorral megszórva

Angol gyümölcskenyér torta

Az angol gyümölcskenyér torta egy hagyományos desszert, amely különösen népszerű az ünnepi időszakban. Az aszalt gyümölcsök és a citrusos ízek harmonikusan ötvöződnek benne, miközben a fahéj melegséget ad az egésznek. Ez a torta tökéletes választás teázáshoz vagy karácsonyi desszertként, és minden falatja egy darabka angol tradíciót idéz.

Előkészület 30 perc
Elkészítés 1 óra
Teljes 1 óra 30 perc
3200 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 8
250 g Liszt
200 g Kristálycukor
150 g Vaj
4 db Tojás
100 g Mazsola
150 g Aszalt gyümölcsök (vegyes)
1 db Narancshéj (reszelt)
1 db Citromhéj (reszelt)
1 cs. Sütőpor
1 tk. Fahéj (őrölt)
50 g Porcukor (díszítéshez)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazz ki egy tortaformát.

    2

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a fahéjat.

    3

    Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat, és keverd simára.

    4

    Add hozzá a narancshéjat, a citromhéjat és az aszalt gyümölcsöket a vajas keverékhez.

    5

    Fokozatosan keverd bele a száraz hozzávalókat, amíg egyenletes tésztát kapsz.

    6

    Öntsd a tésztát a formába, és simítsd el a tetejét.

    7

    Süsd a tortát 50-60 percig, amíg aranybarnára sül, és a közepébe szúrt tű tisztán jön ki.

    8

    Hűtsd ki teljesen a formában, majd szórd meg porcukorral a tetejét.