Ausztrál mangós cider
Az ausztrál mangós cider az egzotikus gyümölcsök szerelmeseinek egyik kedvence. A mangó és a lime frissítő kombinációja tökéletesen kiegészíti az alma természetes édességét. Ez a cider az ausztrál nyarak hangulatát idézi meg, és remek választás baráti összejövetelekhez vagy egy kellemes nyári délutánhoz. Az ital könnyen elkészíthető, és garantáltan lenyűgözi azokat, akik szeretik a trópusi ízeket és a frissítő italokat.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Hámozzuk meg a mangót, vágjuk kisebb darabokra, és pürésítsük egy turmixgépben.
2
Öntsük az almalevet egy nagy edénybe, és adjuk hozzá a cukrot. Keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
3
Adjuk hozzá a mangópürét és a lime levét az almás keverékhez. Alaposan keverjük össze.
4
Adjunk hozzá aprított friss mentát és az élesztőt, majd ismét keverjük meg, hogy az összetevők egyenletesen eloszoljanak.
5
Fedd le az edényt, de hagyj rajta egy kis rést, hogy a gázok távozhassanak. Hagyjuk szobahőmérsékleten 7-10 napig erjedni.
6
Az erjedés befejezése után szűrjük át az italt, hogy eltávolítsuk a mentát és az esetleges mangórostokat.
7
Töltsük a kész cidert steril üvegekbe, majd zárjuk le őket szorosan.
8
Hűtsük le a cider-t a hűtőben további 2-3 órán keresztül, majd tálaljuk hidegen, lime-szeletekkel díszítve.
