Avokádós lime-os Buddha-tál

Avokádós lime-os Buddha-tál

Az avokádós lime-os Buddha-tál egy színes és tápláló fogás, amely tökéletes választás, ha valami friss és egészséges ételre vágysz. A quinoa könnyedsége és a lime citrusos frissessége harmonizál az avokádó krémességével, míg a pirított mandula ropogósságot ad a tál textúrájának. Ez a Buddha-tál ideális egy könnyű ebédhez vagy vacsorához, és garantáltan lenyűgözi a családot vagy a vendégeket a különleges ízkombinációival.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 30 perc
320 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 2
200 g Quinoa
2 db Avokádó
150 g Koktélparadicsom
100 g Rukkolalevél
30 g Pirított mandula
20 ml Olívaolaj
1 db Lime
1 tk.
1 tk. Bors
10 g Friss koriander

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Főzd meg a quinoát kétszeres mennyiségű vízben 15 perc alatt, majd hagyd kihűlni.

    2

    Az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, és szeleteld fel. A koktélparadicsomokat vágd félbe.

    3

    A rukkolát és a quinoát tedd egy nagy tál aljára, majd rendezd el rajta az avokádót és a paradicsomot.

    4

    Keverj össze egy öntetet olívaolajból, lime levéből, sóból és borsból, majd locsold meg vele a tálat.

    5

    Szórd meg a tálat pirított mandulával és friss korianderrel a tálalás előtt.