Avokádós lime tofu saláta quinoa alappal
Az avokádós lime tofu saláta quinoa alappal egy tápláló, könnyű étel, amely ideális választás egy frissítő ebédhez vagy vacsorához. A quinoa alap fehérjedús és könnyű, míg a pirított tofu és az avokádó krémes textúrája különleges ízélményt nyújt. A lime frissessége és a pirított szezámmag ropogóssága teszi ezt a fogást igazán különlegessé. A koktélparadicsom édessége harmonikusan egészíti ki a lime savanykás ízét.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
200
g
Quinoa
300
g
Tofu
1
db
Avokádó
150
g
Koktélparadicsom
1
db
Lime
20
ml
Olívaolaj
15
g
Pirított szezámmag
10
g
Friss koriander
1
gerezd
Fokhagyma
1
tk.
Só
1
tk.
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Főzd meg a quinoát kétszeres mennyiségű vízben 15 perc alatt, majd hagyd hűlni.
2
A tofut vágd kockákra, és keverd össze olívaolajjal, aprított fokhagymával, sóval és borssal. Hagyd állni 10 percig, majd pirítsd meg serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz.
3
Az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, és szeleteld vékony szeletekre. A koktélparadicsomokat vágd félbe.
4
Helyezd a főtt quinoát egy nagy tál aljára, és rendezd el rajta a pirított tofut, avokádószeleteket és koktélparadicsomokat.
5
Facsard rá a lime levét, locsold meg olívaolajjal, és ízesítsd sóval és borssal.
6
Szórd meg pirított szezámmaggal és friss korianderrel a tálat, majd azonnal tálalhatod.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
