Avokádós sült tofu gránátalmával
Az avokádós sült tofu gránátalmával egy friss és tápláló fogás, amely tökéletesen ötvözi a tofu gazdag ízét az avokádó krémességével és a gránátalmamagok gyümölcsös édességével. A rukkolalevelek frissességet adnak az ételnek, míg a pirított tökmag ropogóssága izgalmas textúrát kölcsönöz. Ez az étel ideális választás, ha valami könnyű, mégis különleges vegetáriánus fogásra vágysz.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
300
g
Tofu
1
db
Avokádó
50
g
Gránátalmamag
100
g
Rukkolalevél
20
ml
Olívaolaj
15
ml
Citromlé
1
gerezd
Fokhagyma
1
tk.
Só
1
tk.
Bors
20
g
Pirított tökmag
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A tofut vágd kockákra, és egy tálban keverd össze olívaolajjal, reszelt fokhagymával, sóval és borssal. Hagyd pácolódni 10 percig.
2
Hevíts egy serpenyőt, és pirítsd aranybarnára a tofu kockákat minden oldalukon, majd tedd félre hűlni.
3
Az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd szeleteld fel vékony szeletekre.
4
Egy nagy tál aljára helyezd a rukkolaleveleket, majd rendezd el rajta a sült tofu kockákat, avokádószeleteket és gránátalmamagokat.
5
Keverj össze egy öntetet citromléből, olívaolajból, sóból és borsból, majd locsold meg vele a salátát.
6
Tálalás előtt szórd meg a fogást pirított tökmaggal, és azonnal fogyaszd.
