Baconös Gofri tálalva

Baconös Gofri

A Baconös Gofri egy klasszikus amerikai brunch étel, amely ötvözi a sós és az édes ízek tökéletes harmóniáját. A ropogós bacon és az olvadt sajt egy ízletes tésztaalapba kerül, amelyet akár juharsziruppal is megkoronázhatsz az igazi amerikai élményért. Képzeld el, ahogy a frissen sült gofri ropogós szélei között a bacon sóssága és a sajt krémessége keveredik, miközben egy csepp édes juharszirup még intenzívebbé teszi az ízeket! Ez a recept ideális választás egy különleges reggelihez vagy egy gyors, de laktató vacsorához.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 25 perc
620 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
250 g Liszt
200 ml Tej
50 g Vaj
2 db Tojás
10 g Sütőpor
1 csipet
20 g Cukor
5 g Fokhagymapor
50 g Reszelt sajt (cheddar vagy gouda)
100 g Bacon
30 ml Juharszirup (opcionális)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Egy serpenyőben süsd ropogósra a bacont, majd papírtörlőn csepegtesd le, és vágd apró darabokra.

    2

    Olvaszd meg a vajat alacsony hőfokon, majd hagyd hűlni néhány percig.

    3

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, sót, cukrot és a fokhagymaport, hogy az alapanyagok egyenletesen eloszoljanak.

    4

    Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet és az olvasztott vajat. Keverd össze alaposan.

    5

    Öntsd a nedves keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverd simára, majd add hozzá az apróra vágott bacont és a reszelt sajtot.

    6

    Melegítsd elő a gofrisütőt, majd enyhén kend meg vajjal vagy olajjal, hogy a tészta ne ragadjon le.

    7

    Önts egy adag tésztát a gofrisütőbe, és süsd 3-5 percig, amíg aranybarna és ropogós lesz.

    8

    Ismételd meg a sütési folyamatot a maradék tésztával, és tartsd melegen a gofrikat tálalásig.

    9

    Tálaláskor locsold meg juharsziruppal a még különlegesebb ízhatás érdekében.