Banános-citromos kuglóf tálalva

Banános-citromos kuglóf

A banános-citromos kuglóf egy különleges és gyümölcsös desszert, amely a banán édes ízét ötvözi a citrom frissességével. Ez a kuglóf nemcsak könnyen elkészíthető, hanem garantáltan elbűvöl mindenkit, aki megkóstolja. Tökéletes választás reggelihez, uzsonnára vagy egy baráti összejövetelre. A harmonikus ízvilág és a puha textúra teszi ezt a kuglófot igazán különlegessé.

Előkészület 20 perc
Elkészítés 45 perc
Teljes 1 óra 5 perc
320 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 8
250 g Liszt
150 g Kristálycukor
3 db Tojás
2 db Banán
2 ek. Citromlé
1 db Citromhéj
100 g Vaj
1 cs. Sütőpor
1 cs. Vaníliás cukor
1 csipet Csipet só

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazz ki egy kuglófformát, majd szórd meg liszttel.

    2

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.

    3

    Egy másik tálban pépesítsd a banánokat villával, és keverd hozzá a citromlevet és a reszelt citromhéjat.

    4

    Olvaszd fel a vajat, és hagyd kicsit hűlni.

    5

    Verd fel a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg habos lesz.

    6

    Add hozzá a tojásos keverékhez az olvasztott vajat, majd lassan keverd bele a száraz hozzávalókat. Végül forgasd bele a pépesített banánt.

    7

    Öntsd a tésztát az előkészített kuglófformába, és simítsd el a tetejét.

    8

    Süsd a kuglófot 40-45 percig, vagy amíg tűpróbával ellenőrizve a tészta nem ragad a tűre.

    9

    Hagyd a kuglófot 10 percig a formában hűlni, majd óvatosan fordítsd ki egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.

    10

    Tálalás előtt szórd meg porcukorral, és díszítsd vékony citromszeletekkel.