Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazz ki egy kuglófformát, majd szórd meg liszttel.
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
Egy másik tálban pépesítsd a banánokat villával, és keverd hozzá a citromlevet és a reszelt citromhéjat.
Olvaszd fel a vajat, és hagyd kicsit hűlni.
Verd fel a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg habos lesz.
Add hozzá a tojásos keverékhez az olvasztott vajat, majd lassan keverd bele a száraz hozzávalókat. Végül forgasd bele a pépesített banánt.
Öntsd a tésztát az előkészített kuglófformába, és simítsd el a tetejét.
Süsd a kuglófot 40-45 percig, vagy amíg tűpróbával ellenőrizve a tészta nem ragad a tűre.
Hagyd a kuglófot 10 percig a formában hűlni, majd óvatosan fordítsd ki egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Tálalás előtt szórd meg porcukorral, és díszítsd vékony citromszeletekkel.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.