Banános cupcake tálalva

Banános Cupcake

A banános cupcake az egyik legegyszerűbb és legfinomabb sütemény, amelyet akár kezdők is könnyen elkészíthetnek. Az érett banán természetes édességet és puhaságot kölcsönöz a tésztának, így ez a sütemény ideális uzsonnára, reggelire vagy desszertként. Képzeld el, ahogy a frissen sült muffinok illata betölti a konyhát, miközben a banán és a vanília édes aromái elvarázsolják az érzékeidet. A belseje tökéletesen puha, kívül pedig enyhén aranybarna kérget kap. A tökéletes cupcake titka a megfelelően érett banán és a könnyű, levegős tészta. Próbáld ki ezt a receptet önmagában, porcukorral megszórva, vagy díszítsd vaníliakrémmel a még gazdagabb ízélményért!

Előkészület 15 perc
Elkészítés 20 perc
Teljes 35 perc
180 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 12
2 db Banán (érett)
200 g Liszt
100 g Cukor
100 g Vaj (olvasztott)
2 db Tojás
100 ml Tej
1 tk. Sütőpor
0.5 tk. Fahéj (opcionális)
1 tk. Vanília kivonat
0.5 tk.
50 g Porcukor vagy krém a tetejére (opcionális)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és béleld ki a muffin formákat papírkapszlikkal.

    2

    Egy tálban törd össze a banánokat egy villával, amíg sima pürét nem kapsz.

    3

    Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót.

    4

    Egy nagyobb tálban keverd habosra a tojásokat a cukorral, majd add hozzá az olvasztott vajat és a vanília kivonatot.

    5

    Fokozatosan keverd hozzá a banánpürét és a tejet a tojásos keverékhez.

    6

    Óvatosan forgasd bele a száraz hozzávalókat a banános keverékbe, és keverd addig, amíg homogén tésztát nem kapsz.

    7

    Töltsd meg a muffin formákat a tésztával, kb. ¾ részig.

    8

    Süsd a muffinokat 18-20 percig, amíg aranybarnák nem lesznek, és a közepükbe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

    9

    Hagyd a cupcake-eket teljesen kihűlni, majd porcukorral megszórhatod vagy krémmel díszítheted őket.