Banános-fahéjas parfé
A banános-fahéjas parfé egy tökéletes, könnyed desszert, amely a banán természetes édességét és a fahéj fűszeres melegét ötvözi. Ez a recept egyszerű, de rendkívül ízletes, ideális választás nyári vacsorákra vagy családi összejövetelekre. A banános alap és a tejszín gazdag, krémes textúrája egy igazán különleges élményt ad. A parfé elkészítése gyors, és nem igényel bonyolult konyhai eszközöket. A fahéj hozzáadása pedig extra melegséget ad az ételnek, így minden falat egy igazi élvezet.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 6
2
db
Érett banán
300
ml
Tejszín
50
g
Cukor
1
cs.
Vaníliás cukor
1
tk.
Fahéj
3
db
Tojás sárgája
100
ml
Tej
2
ek.
Féléttekes kakaópor
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Hámozd meg a banánokat, majd egy villával pürésítsd őket egy tálban.
2
A tojássárgáját verd fel a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a tejet, és folytasd a verést, amíg habos nem lesz.
3
Egy kis lábosban melegítsd fel a tejszínt, de ne forrald fel. Add hozzá a fahéjat, és keverd simára.
4
Lassú tűzön, folyamatos keverés mellett add hozzá a banánpürét a tejszínhez, majd hagyjuk kicsit hűlni.
5
Öntsd a tejszín és banánpüré keverékét a tojásos keverékhez, majd alaposan keverd össze.
6
Tedd a keveréket egy légmentesen zárható formába, majd hagyd a hűtőben 4-5 órát, hogy a parfé megdermedjen.
