Banános-vaníliás kuglóf
A banános-vaníliás kuglóf a családi sütemények egyik gyöngyszeme, amelyet könnyedén elkészíthetsz otthon. Az érett banán természetes édessége és a vanília finom aromája teszi ezt a kuglófot igazán különlegessé. Ez a recept ideális választás a hétköznapi uzsonnáktól kezdve a különleges alkalmakig. A kuglóf puha, omlós textúrája és illatos tésztája mindenkit elvarázsol. Próbáld ki, és élvezd a frissen sült sütemény házias hangulatát!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazd ki a kuglófformát, majd szórd meg liszttel.
2
Egy nagy keverőtálban pépesítsd a banánokat egy villával, amíg sima állagú nem lesz.
3
Add hozzá a cukrot, a tojásokat és a vaníliakivonatot a banánpüréhez, majd keverd simára.
4
Olvaszd fel a vajat, és keverd a banános keverékhez, majd add hozzá a tejet is.
5
Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és egy csipet sót. Fokozatosan adagold a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, miközben folyamatosan kevered.
6
Öntsd a tésztát az előkészített kuglófformába, és egyengesd el a tetejét.
7
Süsd a kuglófot 35-40 percig, vagy amíg tűpróbával ellenőrizve a tészta nem ragad a tűre.
8
Hagyd a kuglófot 10 percig hűlni a formában, majd óvatosan fordítsd ki egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
