BBQ barnasörös-mézes pác
A barnasör gazdag, malátás íze és a méz természetes édessége tökéletes harmóniában egészíti ki a füstölt paprikát és a BBQ szószt. Ez a pác kiválóan alkalmas marhahús, sertéshús és csirke grillezésére, mivel a sör lágyítja a hús szerkezetét, miközben a méz enyhén karamellizálódik sütés közben. Egy igazi BBQ klasszikus, amely kiemeli az ételek természetes ízét.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 6
100
ml
Barnasör
5
ek.
BBQ szósz
2
ek.
Méz
1
ek.
Barnacukor
2
gerezd
Fokhagyma (reszelve)
1
tk.
Hagyma por
1
tk.
Füstölt paprika
1
ek.
Almaecet
1
tk.
Worcestershire szósz
0.5
tk.
Só
0.5
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy közepes méretű tálban keverjük össze a barnasört, a BBQ szószt, a mézet és a barnacukrot.
2
Adjuk hozzá a reszelt fokhagymát, a hagyma port, a füstölt paprikát, az almaecetet és a Worcestershire szószt, majd keverjük simára.
3
Ízesítsük sóval és fekete borssal, majd hagyjuk állni legalább 10 percig, hogy az ízek összeérjenek.
4
A pácot kenjük a húsra vagy zöldségekre, majd hagyjuk pácolódni legalább 1 órán át a hűtőben, hogy az ízek jól átjárják.
