BBQ coleslaw saláta
A coleslaw saláta az amerikai barbecue kultúra egyik elengedhetetlen eleme, amely friss, ropogós és krémes ízével tökéletes egyensúlyt teremt a füstös grillezett ételek mellett. Az alapváltozata egyszerű káposztából és sárgarépából készül, de a BBQ szósz hozzáadásával egy izgalmas csavart kap. Ez a változat különösen jól illik fűszeres húsokhoz vagy hamburgerekhez, de akár önmagában is kiváló könnyű étkezésként. Ha egy gyors és ízletes köretet keresel, amely frissen és ropogósan tartja magát, ez a BBQ coleslaw saláta tökéletes választás!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
300
g
Fehér káposzta
150
g
Lila káposzta
100
g
Sárgarépa
100
g
Majonéz
50
g
Görög joghurt
15
ml
Almaecet
1
ek.
Barnacukor
1
tk.
Mustár
50
ml
BBQ szósz
1
tk.
Só
0.5
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A fehér és lila káposztát vékony csíkokra szeleteld, vagy egy nagyobb lyukú reszelőn lereszeld.
2
A sárgarépát is reszeld le, majd keverd össze a káposztákkal egy nagy tálban.
3
Egy külön tálban keverd össze a majonézt, a görög joghurtot, az almaecetet, a barnacukrot, a mustárt, a BBQ szószt, a sót és a fekete borsot, amíg homogén öntetet kapsz.
4
Öntsd rá az öntetet a reszelt zöldségekre, és alaposan forgasd össze, hogy mindenhol egyenletesen bevonja őket.
5
Fedd le a tálat, és tedd a hűtőbe legalább 30 percre, hogy az ízek összeérjenek.
6
Tálald hidegen grillezett ételek mellé, hamburgerek kiegészítőjeként vagy akár önmagában egy frissítő salátaként.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
