BBQ csirkecomb
A BBQ csirkecomb a grillezés egyik klasszikus ételének számít, amelyet szinte minden grill rendezvényen megtalálhatunk. Az édes és fűszeres BBQ szósz tökéletesen illik a szaftos csirkecombokhoz, így egy igazán ínycsiklandó ételt kapunk.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
4
db
Csirkecomb
200
ml
BBQ szósz
2
ek.
Olívaolaj
3
gerezd
Fokhagyma
1
tk.
Só
1
csipet
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkecombokat tisztítsd meg, majd töröld szárazra egy papírtörlővel.
2
A fokhagymát hámozd meg és aprítsd fel. A BBQ szószt keverd össze az apróra vágott fokhagymával, sóval és borssal, majd alaposan kend be vele a csirkecombokat.
3
A csirkecombokat pihentesd 15-20 percig a pácban, hogy az ízek jól átjárják a húst.
4
Közben a grillt melegítsd elő közepes hőfokra, vagy használhatsz sütőt is, ha az kényelmesebb.
5
A csirkecombokat tedd a grillre, és süsd őket 30-35 percig, amíg a bőr ropogósra sül és a hús átsül. Ha sütőben készíted, süsd 180 °C-ra előmelegített sütőben.
6
Ha szükséges, a grill közben kenheted még egy réteg BBQ szósszal a csirkecombokat a még gazdagabb ízért.
7
Tálald a kész BBQ csirkecombokat friss salátával vagy körettel.
