BBQ grillezett barackos sütemény
A grillezett barackos sütemény egy izgalmas BBQ desszert, amely a puha, szaftos süteményt ötvözi a grillezés füstös aromájával. A barack természetes édessége a hő hatására karamellizálódik, így még gazdagabb ízvilágot ad a süteménynek. A gyümölcsös sütemények mindig népszerűek a nyári szezonban, és ez a grillezett változat egy új szintre emeli a klasszikus recepteket. A barbecue különleges füstös ízt kölcsönöz a tésztának és a barackoknak, miközben a sütemény kívül ropogós, belül puha marad. Ez a recept kiváló választás egy nyári grillparti zárásaként, vagy egy könnyed édességként egy szabadtéri vacsora után. Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni, tálald egy gombóc vaníliafagylalttal vagy egy kevés mézes öntettel!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
3
db
Friss őszibarack
150
g
Liszt
2
db
Tojás
80
g
Cukor
100
ml
Tej
50
ml
Olvasztott vaj
1
tk.
Fahéj
1
tk.
Vanília kivonat
1
tk.
Sütőpor
1
csipet
Só
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg az őszibarackokat, vágd félbe, távolítsd el a magjukat, majd szeleteld őket kb. 1 cm vastagra.
2
Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és egy csipet sót.
3
Egy másik tálban habosítsd fel a tojásokat a cukorral, majd add hozzá a vanília kivonatot, a tejet és az olvasztott vajat.
4
Lassan keverd hozzá a száraz hozzávalókat, hogy sima tésztát kapj.
5
Melegítsd fel a grillt közepes hőfokon, és olajozz meg egy grilllapot vagy egy öntöttvas serpenyőt.
6
Önts egy kisebb adag tésztát a grilllapra, majd helyezz néhány szelet barackot a tetejére.
7
Süsd kb. 3-4 percig, majd óvatosan fordítsd meg, és süsd további 2 percig, amíg aranybarna és átsült lesz.
8
Tálalás előtt locsold meg mézzel vagy szórd meg porcukorral az extra édességért.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
