BBQ grillezett jalapeno cheddar falatok tálalva

BBQ grillezett jalapeno cheddar falatok

A BBQ grillezett jalapeno cheddar falatok az amerikai barbecue partik egyik legnépszerűbb előétele, amely tökéletes kombinációja a füstös, csípős és krémes ízeknek. A jalapeno paprika enyhe csípőssége remekül harmonizál a cheddar sajt gazdag ízével és a bacon ropogós textúrájával. A BBQ szósz karamellizálódása a grillen tovább fokozza az ízeket, így ez a fogás garantáltan a vendégek kedvence lesz. Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni, próbáld meg extra füstölt sajttal vagy friss korianderrel megszórva tálalni!

Előkészület 15 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 30 perc
320 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
6 db Jalapeno paprika
150 g Cheddar sajt
80 ml BBQ szósz
100 g Krémsajt
6 szelet Bacon
1 tk. Fokhagymapor
1 tk. Füstölt paprika
1 ek. Olívaolaj
1 tk.
0.5 tk. Fekete bors
2 ek. Friss petrezselyem

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Mosd meg a jalapeno paprikákat, majd hosszában vágd félbe, és távolítsd el a magokat és az erezetet.

    2

    Egy tálban keverd össze a krémsajtot, a reszelt cheddar sajtot, a fokhagymaport, a füstölt paprikát, a sót és a borsot.

    3

    Töltsd meg a jalapeno paprikák belsejét a sajtos keverékkel.

    4

    Tekerd be minden töltött jalapenot egy szelet baconbe, és rögzítsd fogpiszkálóval, ha szükséges.

    5

    Kend meg egy kevés olívaolajjal a baconbe tekert paprikákat, hogy ropogósra süljenek.

    6

    Melegítsd elő a grillt közepes hőfokra, és helyezd rá a jalapeno falatokat.

    7

    Süsd őket oldalanként 3-4 percig, amíg a bacon ropogós lesz, és a sajt megolvad.

    8

    Locsold meg a grillezett jalapenokat BBQ szósszal, és süsd további 1-2 percig, hogy az ízek összeérjenek.

    9

    Tálalás előtt szórd meg friss petrezselyemmel, és fogyaszd forrón.