BBQ grillezett töltött krumpli tálalva

BBQ grillezett töltött krumpli

A BBQ grillezett töltött krumpli egy tökéletes grillétel, amely a ropogós, füstös burgonya és az olvadt cheddar sajt tökéletes harmóniáját hozza létre. Az amerikai barbecue kultúrában a töltött krumpli egy népszerű fogás, amelyet gyakran tálalnak steak vagy más grillezett húsok mellé. A sült bacon ropogós textúrát ad, míg a BBQ szósz füstös íze kiemeli a krumpli természetes édességét. Ha még különlegesebb élményre vágysz, próbáld meg egy kevés jalapenoval vagy extra füstölt sajttal felturbózni!

Előkészület 15 perc
Elkészítés 50 perc
Teljes 1 óra 5 perc
680 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
4 db Burgonya
100 ml BBQ szósz
150 g Cheddar sajt
100 g Bacon
100 ml Tejföl
2 szál Újhagyma
2 ek. Olívaolaj
1 tk. Fokhagymapor
1 tk. Füstölt paprika
1 tk.
0.5 tk. Fekete bors

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Mosd meg alaposan a burgonyákat, majd szúrj bele néhány lyukat egy villával.

    2

    Dörzsöld be a burgonyákat olívaolajjal, majd szórd meg sóval és fekete borssal.

    3

    Melegítsd elő a grillt közepes hőfokra, majd helyezd a burgonyákat közvetlenül a rácsra, és süsd 40-50 percig, amíg teljesen megpuhulnak.

    4

    Közben süsd ropogósra a bacont, majd vágd apró darabokra.

    5

    Amikor a burgonya megsült, vágd be a tetejét és óvatosan nyisd szét, hogy kialakuljon egy kis mélyedés.

    6

    Villával lazítsd meg a burgonya belsejét, majd keverd össze egy kis BBQ szósszal, füstölt paprikával és fokhagymaporral.

    7

    Töltsd meg a burgonyákat reszelt cheddar sajttal, a sült bacon darabokkal és egy kevés extra BBQ szósszal.

    8

    Tedd vissza a grillre 5-7 percre, hogy a sajt megolvadjon és kissé rápiruljon.

    9

    Tálalás előtt locsold meg tejföllel, és szórd meg aprított újhagymával.