BBQ grillezett vajas kukorica
A BBQ grillezett vajas kukorica egy klasszikus grillköret, amely világszerte népszerű a barbecue partik során. Az édeskés kukorica tökéletesen harmonizál a füstös BBQ szósszal és az olvasztott vaj selymes állagával. Az amerikai és mexikói konyhában egyaránt nagy hagyománya van a grillezett kukoricának, amelyet gyakran sajttal, fűszerekkel vagy különböző mártásokkal tesznek még ízletesebbé. Ha még gazdagabb ízélményre vágysz, próbáld meg reszelt parmezánnal vagy chilipehellyel megszórva tálalni!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
4
db
Csemegekukorica (csőben)
100
ml
BBQ szósz
50
g
Vaj
1
tk.
Fokhagymapor
1
tk.
Füstölt paprika
1
tk.
Só
0.5
tk.
Fekete bors
2
ek.
Friss petrezselyem
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Hámozd meg a kukoricacsöveket, és távolítsd el a szálakat róla.
2
Melegítsd elő a grillt közepes hőfokra, vagy használj grillserpenyőt.
3
Egy kis lábasban olvaszd meg a vajat, majd keverd hozzá a BBQ szószt, a fokhagymaport, a füstölt paprikát, a sót és a borsot.
4
Egy ecset segítségével kend be a kukoricacsöveket a fűszeres BBQ-vajas keverékkel.
5
Helyezd a kukoricákat a grillre, és süsd őket oldalanként 3-4 percig, amíg aranybarnára pirulnak és enyhén karamellizálódnak.
6
Időnként fordítsd meg a kukoricákat, és kend meg további BBQ-vajas keverékkel a még intenzívebb ízért.
7
Amikor a kukorica elkészült, vedd le a grillről, és szórd meg frissen aprított petrezselyemmel.
8
Tálald forrón, és élvezd az ínycsiklandó, füstös BBQ grillezett kukoricát.
