BBQ jalapeno cheddar szósz
A cheddar sajt és a jalapeno paprika kombinációja klasszikus ízvilágot hoz létre, amely tökéletesen illeszkedik a BBQ szósz füstös aromájához. Ez a krémes és csípős mártás ideális választás nachos, sült krumpli vagy grillezett húsok mellé. A selymes textúrája és a füstös ízvilága garantáltan feldobja az étkezést.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 6
150
g
Cheddar sajt (reszelt)
4
ek.
BBQ szósz
1
db
Jalapeno paprika
150
ml
Tej
2
ek.
Vaj
1
ek.
Liszt
1
tk.
Füstölt paprika
1
tk.
Fokhagyma por
0.5
tk.
Só
0.5
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A jalapeno paprikát aprítsuk fel. Ha enyhébb ízt szeretnénk, távolítsuk el a magokat.
2
Egy közepes méretű serpenyőben olvasszuk meg a vajat közepes lángon, majd adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára.
3
Fokozatosan öntsük hozzá a tejet, folyamatos keverés mellett, hogy selymes mártást kapjunk.
4
Adjuk hozzá a reszelt cheddar sajtot, és keverjük addig, amíg teljesen elolvad.
5
Keverjük bele a BBQ szószt, a füstölt paprikát, a fokhagymaport, a sót, a borsot és az aprított jalapeno paprikát.
6
Főzzük további 2-3 percig, amíg a szósz teljesen egyneművé válik.
7
Tálaljuk sült krumpli, nachos vagy grillezett húsok mellé.
