BBQ majonézes krumplisaláta
A BBQ majonézes krumplisaláta a klasszikus burgonyasaláta egy izgalmas, füstös változata. Az amerikai grillpartikon gyakran tálalják ezt a krémes, fűszeres köretet, amely a BBQ szósz gazdag ízével és a majonéz selymességével lesz igazán különleges. A füstölt paprika és a mustár még mélyebb ízdimenziót ad neki, így tökéletesen illik grillezett húsokhoz vagy akár önmagában is élvezhető. Ha egy kis extra ropogós textúrát szeretnél, próbáld ki pirított bacon morzsával vagy reszelt cheddar sajttal!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
800
g
Burgonya
150
ml
Majonéz
80
ml
BBQ szósz
1
ek.
Mustár
1
db
Vöröshagyma
2
szál
Újhagyma
1
tk.
Fokhagymapor
1
tk.
Füstölt paprika
1
tk.
Só
0.5
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg a burgonyát, és héjában főzd meg enyhén sós vízben 20-25 perc alatt, amíg teljesen megpuhul.
2
Ha a burgonya megfőtt, szűrd le és hagyd kihűlni, majd hámozd meg és vágd fel kisebb kockákra.
3
Aprítsd fel a vöröshagymát és az újhagymát vékony szeletekre.
4
Egy nagy keverőtálban keverd össze a majonézt, a BBQ szószt, a mustárt, a fokhagymaport, a füstölt paprikát, a sót és a borsot.
5
Add hozzá az aprított hagymákat és a felkockázott burgonyát, majd óvatosan forgasd össze, hogy a szósz mindenhol bevonja a hozzávalókat.
6
Fedd le és tedd hűtőbe legalább 30 percre, hogy az ízek jól összeérjenek.
7
Tálaláskor szórd meg friss újhagymával, és kínáld hidegen grillezett húsok vagy szendvicsek mellé.
