BBQ oldalas édesburgonyával
A BBQ oldalas édesburgonyával egy klasszikus amerikai étel, amely a grillezés szerelmeseinek ideális választás. Az édesburgonya és a BBQ szósz egyedülálló ízkombinációt alkot, amely minden falatban gazdag élményt nyújt.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
1
kg
Oldalas
200
ml
BBQ szósz
4
db
Édesburgonya
2
gerezd
Fokhagyma
2
ek.
Olívaolaj
1
tk.
Só
1
csipet
Bors
2
ág
Friss petrezselyem
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Az oldalast tisztítsd meg, ha szükséges, és sózd, borsozd meg alaposan.
2
A BBQ szószt kenj el a hús felületén, hogy a fűszerek és ízek jól átjárják.
3
A húst hagyd pihenni 10 percig, majd tedd előmelegített grillre vagy sütőbe. Grillen 20-25 percig süsd közepes hőmérsékleten, amíg szépen megpirul és átsül.
4
Miközben az oldalas sül, az édesburgonyát hámozd meg, vágd fel kis kockákra, majd forralj vizet sóval, és főzd 15-20 percig, amíg megpuhul.
5
Az édesburgonyát csepegtesd le, majd pürésítsd egy villával vagy turmixgéppel. Adj hozzá olívaolajat, sót, borsot, és egy kis fokhagymát a jobb íz érdekében.
6
Amikor a hús elkészült, tálald az édesburgonyapürével, és szórd meg friss petrezselyemmel.
