BBQ sült burgonya
A BBQ sült burgonya az amerikai grillpartik egyik legnépszerűbb körete, amely ropogós textúrájával és fűszeres BBQ ízével hódít. A sütés során a fűszerek és a füstölt paprika íze mélyül, míg a BBQ szósz hozzáadása egy extra réteg szaftosságot és karamellizált hatást biztosít. Ez a recept tökéletes kiegészítő grillezett húsok vagy hamburgerek mellé, de önmagában is ízletes snack. Ha még izgalmasabbá szeretnéd tenni, próbáld meg egy kevés reszelt cheddarral vagy tejföllel tálalni!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
800
g
Burgonya
30
ml
Olívaolaj
2
tk.
BBQ fűszerkeverék
1
tk.
Füstölt paprika
1
tk.
Fokhagymapor
1
tk.
Só
0.5
tk.
Fekete bors
100
ml
BBQ szósz
2
szál
Újhagyma
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
2
Mosd meg alaposan a burgonyát, és vágd fel egyenletes hasábokra vagy karikákra.
3
Egy nagy tálban keverd össze az olívaolajat, a BBQ fűszerkeveréket, a füstölt paprikát, a fokhagymaport, a sót és a borsot.
4
Forgasd meg a burgonyadarabokat a fűszeres olajban, hogy minden darabot egyenletesen bevonjon.
5
Terítsd el a burgonyát a tepsiben, és süsd 30-35 percig, amíg kívül ropogós, belül pedig puha lesz. Félidőben forgasd át a darabokat.
6
Amikor a burgonya elkészült, locsold meg a BBQ szósszal, és óvatosan keverd össze, hogy minden darabot bevonjon.
7
Tálalás előtt szórd meg frissen aprított újhagymával, és azonnal fogyasztható!
