BBQ sült hagyma
A BBQ sült hagyma a klasszikus amerikai grillkultúra egyik kedvelt kísérője. Az édesre karamellizálódott hagyma tökéletesen kiegészíti a grillezett húsokat vagy akár hamburgerek tetejére is kerülhet. A BBQ szósz és a füstölt paprika hozzáadása még gazdagabbá és füstösebbé teszi az ízvilágot, amely kiválóan harmonizál a hagyma természetes édességével. Ha egy extra csavart szeretnél, próbáld meg a hagymát füstölt cheddar sajttal megszórni sütés előtt!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
4
db
Vöröshagyma
30
ml
Olívaolaj
100
ml
BBQ szósz
1
ek.
Barnacukor
1
tk.
Fokhagymapor
0.5
tk.
Füstölt paprika
1
tk.
Só
0.5
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra, vagy készíts elő egy grillt közepes hőfokon.
2
Hámozd meg a vöröshagymákat, és vágd őket vastag szeletekre vagy karikákra.
3
Egy tálban keverd össze az olívaolajat, a BBQ szószt, a barnacukrot, a fokhagymaport, a füstölt paprikát, a sót és a borsot.
4
Forgasd meg a hagymaszeleteket a BBQ-s fűszeres keverékben, hogy egyenletesen bevonja őket.
5
Helyezd a hagymakarikákat egy sütőpapírral bélelt tepsire, vagy helyezd közvetlenül a grillrácsra.
6
Süsd vagy grillezd 20-25 percig, időnként megforgatva, amíg a hagyma megpuhul és karamellizálódik.
7
Tálalás előtt locsold meg egy kis extra BBQ szósszal, ha még intenzívebb ízélményt szeretnél.
