Borsókrémleves
A borsókrémleves egy frissítő, könnyed és tápláló leves, amelyet gyorsan el lehet készíteni. A zöldborsó természetes édessége és a tejszín krémes állaga tökéletes kombinációt alkot. Képzeld el, ahogy a frissen elkészült, élénkzöld leves illata betölti a konyhát, miközben a pirított kenyérkockák ropogós textúrát adnak a tálaláskor. Az elkészítés egyik titka, hogy a borsót nem szabad túl sokáig főzni, hogy megőrizze élénk színét és friss ízét. Ezzel a recepttel garantáltan egy ízletes és egészséges borsókrémlevest készíthetsz otthon!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
g
Zöldborsó
1
db
Vöröshagyma
2
gerezd
Fokhagyma
30
g
Vaj
800
ml
Zöldségalaplé
200
ml
Tejszín
5
g
Só
2
g
Bors
5
g
Petrezselyem
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel.
2
Egy lábasban olvaszd fel a vajat, és párold meg benne a hagymát és a fokhagymát közepes lángon, amíg üveges nem lesz.
3
Add hozzá a zöldborsót, és keverd át néhány percig.
4
Öntsd fel az alaplével, majd főzd közepes lángon 15 percig, amíg a borsó megpuhul.
5
Egy botmixer segítségével pürésítsd a levest, amíg teljesen sima állagú nem lesz.
6
Öntsd hozzá a tejszínt, majd ízesítsd sóval és borssal. Keverd jól össze, és forrald még 2-3 percig.
7
Tálalás előtt hagyd kissé hűlni, majd díszítsd friss petrezselyemmel vagy pirított kenyérkockákkal.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
