Reszeld le a burgonyát, és nyomkodd ki belőle a felesleges nedvességet. Egy tálban keverd össze a burgonyát, a tojást, a lisztet, a sót és a borsot.
Egy serpenyőben hevíts olívaolajat, és kanálnyi adagokban formázz rösztiket a keverékből. Süsd őket 2-3 percig oldalanként, amíg aranybarnák lesznek. Papírtörlőn csepegtesd le.
Fűszerezd a marhahúspogácsákat sóval és borssal mindkét oldalukon. Süsd őket 3-4 percig oldalanként egy serpenyőben vagy grillen.
Pirítsd meg a hamburgerzsemléket egy serpenyőben vagy grillsütőn, hogy belső felületük aranybarna és ropogós legyen.
Mosd meg a salátaleveleket, és szeleteld fel a paradicsomot és a lilahagymát vékony karikákra.
Rakd össze a hamburgereket: helyezd a zsemle alsó felére a salátalevelet, a marhahúspogácsát, a rösztit, a paradicsomot és a lilahagymát.
Zárd le a zsemlét a felső felével, és óvatosan nyomd össze. Tálald azonnal friss salátával vagy sült krumplival.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.