Burrito tál marhahússal, rizzsel, babbal, kukoricával és sajttal

Burrito Tál

A burrito tál eredetileg Kaliforniából, az Egyesült Államokból származik, ahol a klasszikus burrito újragondolt, egészségesebb változataként vált ismertté az 1990-es években. Ez a tortilla nélküli verzió különösen népszerű azok körében, akik könnyebb, ugyanakkor laktató és egészséges étkezést szeretnének. Képzeld el, ahogy a fűszeres marhahús, az avokádó és a friss zöldségek illata megtölti a konyhádat, miközben elkészíted ezt a tápláló fogást. A burrito tál sikere egyszerűségében rejlik: gyorsan elkészíthető, friss, tápláló összetevőkből áll, és könnyen variálható. Tökéletes választás gyors vacsorákhoz, ebédként munkahelyre csomagolva vagy akár vendégváróként is, friss korianderrel, tejföllel vagy guacamoléval még különlegesebbé tehető.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 30 perc
2200 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
400 g Darált marhahús
250 g Főtt rizs
200 g Konzerv vörösbab
150 g Csemegekukorica
1 db Avokádó
2 db Paradicsom
1 db Vöröshagyma
150 g Reszelt cheddar sajt
20 ml Olaj
2 ek. Burrito fűszerkeverék
1 tk.
0.5 tk. Őrölt bors

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    A vöröshagymát aprítsd finomra, a paradicsomot és avokádót vágd kisebb kockákra.

    2

    Hevíts olajat egy serpenyőben közepes lángon, majd pirítsd üvegesre a vöröshagymát. Add hozzá a darált marhahúst, és süsd addig, amíg szépen átsül és morzsás állagot kap. Sózd, borsozd, majd add hozzá a burrito fűszerkeveréket, és alaposan keverd össze.

    3

    A konzerv vörösbabot és a csemegekukoricát csepegtesd le, majd öblítsd át hideg vízzel. Tedd a serpenyőbe, és pirítsd össze a hússal még további 2-3 percig.

    4

    A főtt rizst helyezd el tálak aljára egyenletesen elosztva, majd kanalazd rá a húsos-babos-kukoricás keveréket.

    5

    A tetejére szórd rá az aprított paradicsomot és az avokádót, végül szórd meg reszelt cheddar sajttal.

    6

    Azonnal tálalhatod, ízlés szerint kínálhatod friss korianderrel, lime szeletekkel, guacamoléval vagy tejföllel.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}