Chia magos-banános scone
A scone egy klasszikus angol reggeli sütemény, amely most egy egészséges, chia magos és banános változatban készül el. A banán természetes édessége és a chia mag tápanyagdús összetétele tökéletes párosítás, hogy energikus napot indítsunk. TIPP: A banánt minél érettebb állapotban használd, mert így édesebb és könnyebben pépesíthető. A chia mag segít megkötni a nedvességet, így a scone omlósabb lesz. Ez az ízletes, tápanyagban gazdag sütemény ideális reggelire vagy egészséges uzsonnára, és jól passzol egy csésze friss gyömbérteához vagy natúr joghurthoz.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 6
200
g
Teljes kiőrlésű liszt
50
g
Zabpehely
10
g
Sütőpor
1
csipet
Só
15
g
Chia mag
2
db
Banán
60
g
Kókuszolaj
100
ml
Mandulatej
40
g
Méz
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
2
Egy nagy tálban keverd össze a teljes kiőrlésű lisztet, a zabpelyhet, a sütőport, a sót és a chia magot.
3
A banánokat egy villával pépesítsd simára, majd add hozzá a kókuszolajat, a mandulatejet és a mézet.
4
Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez, és keverd össze, amíg egy puha tésztát kapsz.
5
Lisztezett felületen formázd a tésztát kb. 2 cm vastagságúra, majd vágd fel háromszögekre vagy korongokra.
6
Helyezd a scone-okat a sütőpapíros tepsire, és süsd 15-18 percig, amíg aranybarnára sülnek.
7
Hagyd kihűlni néhány percig, majd tálald frissen egy kis mézzel vagy joghurttal.
