Chilis forró csoki
A chilis forró csokoládé eredete az aztékokig vezethető vissza, akik fűszeres, csípős kakaóitalokat készítettek, amelyeket nemcsak élvezeti cikként, hanem energizáló italként is fogyasztottak. Az édes és csípős ízek különleges egyensúlya azóta is népszerű kombináció, amely egy igazán melegítő, gazdag italt eredményez. Egy hideg téli estén nincs is jobb, mint egy csésze chilis forró csoki, amely azonnal felmelegít és kényezteti az ízlelőbimbókat. Az étcsokoládé gazdag, krémes állaga és a chili fűszeres csípőssége tökéletes harmóniát alkotnak, míg a fahéj és a méz még inkább fokozza az ízek mélységét. A tökéletes chilis forró csoki titka a kiváló minőségű étcsokoládé és a megfelelő fűszerezés. Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni, próbáld ki egy kevés szerecsendióval vagy egy csipet tengeri sóval. Ez az ital kiváló választás egy meghitt estén, ünnepi alkalmakra vagy egy hosszú nap utáni pihenéshez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
100
g
Étcsokoládé (70% kakaótartalommal)
500
ml
Tej
100
ml
Tejszín
20
ml
Méz
1
csipet
Chili por
1
csipet
Fahéj (őrölt)
5
ml
Vanília kivonat
50
ml
Tejszínhab (díszítéshez, opcionális)
1
csipet
Csokoládé reszelék (díszítéshez, opcionális)
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy lábosban melegítsd fel a tejet és a tejszínt alacsony lángon, de ne forrald fel.
2
Törd darabokra az étcsokoládét, és add hozzá a meleg tejhez, majd folyamatosan kevergetve olvaszd fel teljesen.
3
Add hozzá a mézet, a chili port, a fahéjat és a vanília kivonatot, majd keverd össze alaposan.
4
Hagyd a forró csokit alacsony lángon melegedni még 2-3 percig, hogy az ízek teljesen összeérjenek.
5
Öntsd bögrékbe, és ha szeretnéd, díszítsd tejszínhabbal és csokoládé reszelékkel.
6
Tálald forrón, és élvezd az enyhén csípős, fűszeres forró csokoládét.
