Citromos-diós linzer
A citromos-diós linzer egy hagyományos, mégis különleges sütemény, amelyet a magyar konyha klasszikusai ihlettek. A dió és a citrom tökéletes harmóniája teszi ezt az édességet ellenállhatatlanná. Ideális választás ünnepi alkalmakra vagy egy finom délutáni teázáshoz. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted ezt az omlós és ínycsiklandó linzert, amely biztosan mindenkit lenyűgöz.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 12
250
g
Liszt
100
g
Darált dió
100
g
Porcukor
150
g
Vaj
1
db
Citromhéj
2
ek.
Citromlé
1
db
Tojás
1
cs.
Vaníliás cukor
150
g
Citromlekvár
1
tk.
Sütőpor
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Keverd össze a lisztet, a darált diót, a porcukrot, a sütőport és a vaníliás cukrot egy nagy tálban.
2
Add hozzá a hideg vajat, és morzsold el a keverékben, amíg homogén állagot kapsz.
3
Reszeld hozzá a citromhéjat, add hozzá a citromlevet és a tojást, majd gyúrd össze a tésztát.
4
Csomagold a tésztát fóliába, és tedd a hűtőbe 30 percre pihenni.
5
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
6
Nyújtsd ki a tésztát 3-4 mm vastagságúra, majd szaggass belőle kör alakú formákat. Minden második korong közepére vágj ki egy kisebb kört.
7
Helyezd a korongokat a tepsire, és süsd őket 10-12 percig, amíg világos aranybarnára sülnek.
8
Hagyd a linzereket teljesen kihűlni, majd ragaszd össze egy sima és egy lyukas korongot citromlekvárral.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
