Citromos-narancsos kuglóf
A citromos-narancsos kuglóf egy frissítő és könnyed desszert, amely a citrusok élénk ízét ötvözi a kuglóf puha textúrájával. Ez a sütemény tökéletes választás egy baráti találkozóra, uzsonnára vagy akár ünnepi asztalra. Az egyszerűen elkészíthető recept garantáltan mindenkit lenyűgöz. A narancs és citrom harmóniája teszi ezt a kuglófot igazán különlegessé.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazz ki egy kuglófformát, majd szórd meg liszttel.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót és a reszelt narancs- és citromhéjat.
3
Egy másik tálban verd fel a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg habos állagot kapsz.
4
Olvaszd fel a vajat, majd keverd hozzá a narancslevet és a citromlevet.
5
Lassan keverd össze a száraz hozzávalókat a nedves keverékkel, amíg sima tésztát nem kapsz.
6
Öntsd a tésztát az előkészített kuglófformába, és simítsd el a tetejét.
7
Süsd a kuglófot 40-45 percig, vagy amíg tűpróbával ellenőrizve a tészta nem ragad a tűre.
8
Hagyd a kuglófot 10 percig hűlni a formában, majd fordítsd ki egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
9
Tálalás előtt szórd meg porcukorral, és díszítsd narancs- és citromszeletekkel.
