Citromos szelet porcukorral díszítve

Citromos szelet

A citromos szelet egy klasszikus desszert, amely a citrusos ízek kedvelőinek szívét hódítja meg. Ez a recept friss és üde ízvilágot kínál, amely tökéletes választás lehet a melegebb napokon vagy bármilyen ünnepi alkalomra. A ropogós alap és a lágy, krémes citromos réteg tökéletes harmóniát alkot, miközben a tetejére szórt porcukor csak fokozza az édesség varázsát. Próbáld ki ezt a receptet, és élvezd a frissítő citromos ízeket minden falatban!

Előkészület 15 perc
Elkészítés 30 perc
Teljes 45 perc
180 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 12
200 g Liszt
100 g Porcukor
100 g Vegán vaj
100 ml Citromlé
1 db Citromhéj (reszelt)
100 g Nádcukor
50 ml Növényi tej
1 tk. Sütőpor
0.5 tk.

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. TIPP: Enyhén olajozd be a tepsit, hogy a sütőpapír ne csúszkáljon.

    2

    Egy tálban keverd össze a lisztet, porcukrot és sót. Add hozzá a vegán vajat, és gyúrd össze, amíg morzsás állagot nem kapsz.

    3

    Nyomkodd bele a morzsás tésztát az előkészített tepsibe, és süsd 10-12 percig, amíg halvány aranyszínű nem lesz. TIPP: A tészta simításához használj egy lapos kanalat vagy poharat.

    4

    Közben egy másik tálban keverd össze a citromlevet, reszelt citromhéjat, nádcukrot, növényi tejet és a sütőport. TIPP: A citromhéjat frissen reszeld, hogy intenzívebb ízt kapj.

    5

    Öntsd a citromos keveréket az elősütött alapra, és süsd további 15-20 percig, amíg a töltelék megdermed.

    6

    Hűtsd le a szeleteket a tepsiben, majd helyezd őket hűtőbe legalább 1 órára, hogy teljesen megszilárduljanak. TIPP: A hűtés segít az egyenletes szeletelésben.

    7

    Vágd szeletekre, és szórd meg porcukorral a tetejüket a tálaláshoz. TIPP: Használj szitát a porcukor egyenletes elosztásához.