Citromos-vaníliás linzer
A citromos-vaníliás linzer egy különleges és frissítő desszert, amely a citrom élénk ízét és a vanília lágy édességét ötvözi. Ez a sütemény ideális választás egy baráti összejövetelre vagy ünnepi alkalomra. A ropogós linzertészta és a krémes töltelék tökéletes harmóniában vannak, amely mindenkit elvarázsol. Egyszerűen elkészíthető, és garantáltan a család kedvence lesz.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a porcukrot, a sütőport és a sót.
2
Add hozzá a hideg vajat, és morzsold el a száraz hozzávalókkal.
3
Keverd hozzá a citromlevet, a reszelt citromhéjat és a tojást, majd gyúrd össze a tésztát. Csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe 30 percre pihenni.
4
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
5
Nyújtsd ki a tésztát 3-4 mm vastagságúra, és szaggass belőle kör alakú formákat. Minden második kör közepébe vágj egy kisebb lyukat.
6
Helyezd a tésztakorongokat a tepsire, és süsd 10-12 percig, amíg világos aranybarnára sülnek.
7
Hagyd a linzereket teljesen kihűlni, majd kend meg a sima korongokat vaníliakrémmel, és ragaszd össze őket a lyukas korongokkal.
8
Tálalás előtt szórd meg porcukorral, és díszítsd vékony citromszeletekkel vagy vaníliarúddal.
