Csípős Pita
A csípős pita az egyik legizgalmasabb görög street food, amely a fűszeres és friss ízek tökéletes egyensúlyát kínálja. A csípős csirkecsíkok, a ropogós pita és a hűsítő joghurtos öntet együttesen egy fantasztikus ízélményt nyújtanak. Ez az étel ideális választás mindazok számára, akik szeretik az erőteljes, fűszeres fogásokat, és egy gyorsan elkészíthető, mégis különleges ebédre vagy vacsorára vágynak!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Vágd fel a csirkemellet vékony csíkokra, majd keverd össze olívaolajjal, zúzott fokhagymával, a fűszerkeverékkel és a csípős paprika szósszal. Hagyd pácolódni legalább 30 percig.
2
Egy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg a csirkecsíkokat 8-10 perc alatt, amíg aranybarnára sülnek és teljesen átfőnek.
3
Szeleteld fel a paradicsomot, uborkát, piros hagymát és a piros chili paprikát vékony karikákra.
4
Készítsd el a csípős joghurtos öntetet: keverd össze a görög joghurtot citromlével, egy kevés csípős paprika szósszal és apróra vágott korianderrel.
5
Melegítsd elő a pita kenyeret egy serpenyőben vagy sütőben, hogy kissé ropogós legyen.
6
A meleg pitákba helyezd a sült csirkecsíkokat, majd tedd rá a friss zöldségeket és locsold meg a csípős joghurtos öntettel.
7
Hajtsd össze a pitát, és azonnal tálald, opcionálisan extra csípős szószt csorgatva rá.
