Csípős sriracha majonéz
A csípős sriracha majonéz egy tökéletes kombinációja a krémes és fűszeres ízeknek, amely az ázsiai és nyugati konyha találkozásából született. Ez a szósz gyorsan elkészíthető, és számos étel kiegészítője lehet, legyen az sült krumpli, hamburger vagy grillezett csirke. A sriracha fűszeressége és a majonéz krémessége egyensúlyban tartja az ízeket, míg a citromlé frissítő savasságot ad hozzá. Egy igazán sokoldalú recept, amely minden alkalommal lenyűgözi a vendégeket.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
200
g
Majonéz
50
ml
Sriracha szósz
10
ml
Friss citromlé
1
gerezd
Fokhagyma (reszelt)
1
tk.
Cukor
0.25
tk.
Só
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy közepes tálban keverd össze a majonézt és a sriracha szószt, hogy homogén állagot kapj.
2
Add hozzá a friss citromlevet, a reszelt fokhagymát, a cukrot és a sót. Alaposan keverd össze.
3
Kóstold meg, és ha szükséges, állítsd be az ízeket a sriracha mennyiségének növelésével vagy a citromlé hozzáadásával.
4
Hűtsd le a mártást legalább 10-15 percre, hogy az ízek összeérjenek.
5
Tálald mártogatósként sült krumplihoz, hamburgerekhez vagy grillezett ételek mellé. Hűtőben légmentesen zárható edényben 3-4 napig eltartható.
