Csirke zöldségágyon
A csirke zöldségágyon egy klasszikus mediterrán fogás, amely egyszerre könnyű és ízletes. A friss zöldségek és a szaftos csirke kombinációja nemcsak látványos, de tápanyagokban gazdag is. Ez a recept egyszerűen elkészíthető, és remek választás, ha egészséges és finom ételre vágysz. Ideális hétköznapi vacsorákhoz vagy egy különleges alkalomra, amikor valami könnyed, de különleges fogást szeretnél készíteni.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
4
db
Csirkemell
300
g
Sárgarépa
200
g
Cukkini
200
g
Paprika (piros, sárga, zöld)
3
ek.
Olívaolaj
2
gerezd
Fokhagyma
1
ág
Friss rozmaring
1
tk.
Só
1
tk.
Bors
1
ek.
Citromlé
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkemelleket sóval, borssal és citromlével ízesítsd. Tedd félre pácolódni, amíg előkészíted a zöldségeket.
2
A sárgarépát, cukkinit és paprikát mosd meg, és vágd vékony csíkokra vagy szeletekre. A fokhagymát aprítsd finomra.
3
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, majd terítsd el rajta a zöldségeket. Locsold meg olívaolajjal, és szórd meg a fokhagymával, rozmaringgal, sóval és borssal.
4
Helyezd a pácolt csirkemelleket a zöldségek tetejére. Locsold meg egy kevés olívaolajjal.
5
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és süsd az ételt 30-35 percig, amíg a csirke teljesen átsül, és a zöldségek megpuhulnak.
6
Tálald az ételt melegen, friss rozmaringgal díszítve. Kínálhatsz mellé friss kenyeret vagy salátát.
