Csirkehúsos burger fúzió grillezett csirkével és olvadó sajttal

Csirkehúsos Burger Fúzió

A Csirkehúsos Burger Fúzió egy egyedülálló kombináció, amely az olaszos pestós ízvilágot ötvözi a fűszeres jalapenóval és a ropogós baconnel. A szaftos grillezett csirkemell és az olvadó cheddar sajt tökéletesen harmonizálnak, miközben a pesto krémessége és a jalapeno csípőssége igazi kulináris élményt nyújt. Ha egy különleges, fűszeres és gazdag hamburgert keresel, ezt a receptet mindenképpen próbáld ki!

Előkészület 20 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 35 perc
850 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
500 g Csirkemell filé
4 db Hamburgerzsemle (briós vagy vajas)
4 szelet Cheddar sajt
4 szelet Bacon (ropogósra sütve)
4 ek. Pesto szósz
2 ek. Jalapeno paprika (szeletelt)
4 levél Saláta (római vagy jégsaláta)
1 db Paradicsom
1 db Lilahagyma
4 ek. Majonéz
1 tk. Fokhagymapor
1 tk.
1 tk. Fekete bors
2 ek. Olívaolaj

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    A csirkemelleket hosszában vágd félbe, hogy vékonyabb szeleteket kapj. Egy tálban keverd össze az olívaolajat, fokhagymaport, sót és borsot, majd forgasd bele a csirkeszeleteket. Hagyd pácolódni legalább 15 percig.

    2

    Forrósíts fel egy grillserpenyőt vagy szabadtéri grillt közepesen magas hőfokra. Süsd a csirkeszeleteket oldalanként 4-5 percig, amíg szép grillcsíkokat kapnak és teljesen átsülnek.

    3

    A sütés utolsó percében helyezz egy szelet cheddart minden csirkemell tetejére, majd fedd le a serpenyőt vagy a grillt, hogy a sajt ráolvadjon.

    4

    A baconszeleteket egy száraz serpenyőben süsd ropogósra, majd tedd félre egy papírtörlőre, hogy a felesleges zsír lecsöpögjön.

    5

    Közben vágd félbe a hamburgerzsemléket, és pirítsd meg őket egy száraz serpenyőben vagy egy kevés olívaolajjal megkenve, amíg aranybarna lesz a belsejük.

    6

    Készítsd elő a zöldségeket: a paradicsomot és a lilahagymát vágd vékony karikákra.

    7

    Kenj egy kevés majonézt a pirított zsemle belső oldalára, majd kend meg pestóval az alsó zsemlefél belsejét is.

    8

    Rakd össze a hamburgert: az alsó zsemlefélre tegyél salátalevelet, majd jöhet a sajtos csirkemell, a ropogós bacon, a paradicsom és a lilahagyma. Helyezz néhány szelet jalapeno paprikát a burgerbe az extra fűszerességért. Zárd le a felső zsemleféllel.

    9

    Azonnal tálald, lehetőleg sült burgonyával vagy friss salátával. Tipp: Ha még gazdagabb ízvilágot szeretnél, pirított fenyőmagot is szórhatsz a pestós csirkemellre!