Csirkemell spenótos tésztával
A csirkemell spenótos tésztával egy ízletes és laktató étel, amely gyorsan elkészíthető, és tökéletes választás, ha valami különlegeset szeretnél a hétköznapokba. A friss spenót és a krémes tejszínes szósz tökéletes harmóniában áll a csirkemellel és a tésztával, míg a parmezán extra ízt ad az ételnek. Ez a recept kiváló megoldás egy családi vacsorára, vagy akár egy romantikus estére is.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
400
g
Csirkemell filé
300
g
Spenót (friss vagy fagyasztott)
300
g
Tészta (pl. penne vagy linguine)
3
gerezd
Fokhagyma
200
ml
Tejszín (főzőtejszín)
50
g
Parmezán sajt
30
ml
Olívaolaj
1
tk.
Só
0.5
tk.
Bors
10
g
Friss petrezselyem
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkemell filéket tisztítsd meg, majd vágd vékony csíkokra. Sózd és borsozd őket.
2
Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, és süsd a csirkemell csíkokat 6-8 percig, amíg aranybarnák nem lesznek. Tedd félre.
3
Ugyanabban a serpenyőben párold meg az apróra vágott fokhagymát, majd add hozzá a spenótot. Ha fagyasztott spenótot használsz, engedd, hogy kiengedjen és megpuhuljon.
4
Öntsd rá a főzőtejszínt, és keverd el a spenóttal. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint.
5
Főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint, majd szűrd le, és keverd össze a spenótos tejszínes szósszal.
6
Add hozzá a megsült csirkemell csíkokat, és alaposan forgasd össze az ételt.
7
Tálaláskor szórd meg reszelt parmezánnal és friss petrezselyemmel.
