Csokoládés gofri friss gyümölcsökkel és csokoládéöntettel

Csokoládés Gofri

A csokoládés gofri egy igazi klasszikus, amely a kakaó és az olvasztott csokoládé gazdag ízvilágát hozza el minden falatban. Eredetileg az édes desszert változatokat Belgiumban és Franciaországban kezdték el készíteni, és azóta világszerte népszerűvé vált. A csokoládédarabok megolvadnak a tésztában, így minden falat selymes és ínycsiklandó lesz. Ha szereted a csokoládét, ezt a gofrit mindenképpen ki kell próbálnod!

Előkészület 10 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 25 perc
420 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
200 g Liszt
30 g Kakaópor
50 g Kristálycukor
10 g Sütőpor
1 csipet
2 db Tojás
250 ml Tej
50 g Olvasztott vaj
5 ml Vanília kivonat
50 g Étcsokoládé darabok

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Egy nagy keverőtálban keverd össze a lisztet, a kakaóport, a cukrot, a sütőport és a csipet sót.

    2

    Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot.

    3

    Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverd össze egy habverővel, amíg sima, csomómentes tésztát nem kapsz.

    4

    Keverd bele az apróra vágott étcsokoládé darabokat, hogy minden falatban gazdag csokoládéíz legyen.

    5

    Melegítsd elő a gofrisütőt közepes hőfokon, és enyhén kend ki vajjal vagy olajjal.

    6

    Önts egy adag tésztát a gofrisütő közepébe (kb. egy merőkanálnyi), majd csukd le a fedelet és süsd aranybarnára, körülbelül 3-4 perc alatt.

    7

    Ha elkészült, óvatosan vedd ki a gofrit egy spatulával, majd helyezd egy rácsra hűlni, hogy kívül ropogós maradjon.

    8

    Tálald frissen csokoládéöntettel, friss gyümölcsökkel vagy porcukorral megszórva.