Csokoládés-mézes forró ital
A forró csokoládé az egyik legkedveltebb téli ital, amely már az aztékok idején is népszerű volt, bár akkor még fűszeres, cukrozatlan formában fogyasztották. Az európai kultúrában a 17. században vált igazán népszerűvé, amikor tejjel és cukorral kezdték ízesíteni. A méz hozzáadása egy különleges, természetesen édes ízt ad ennek a változatnak, amely tökéletes választás hideg estékre. Képzeld el, ahogy egy hosszú nap végén kezedben tartasz egy forró, mézes csokoládét, amelynek illata és selymes textúrája azonnal ellazít. Ha még különlegesebb ízt szeretnél, próbáld ki egy csipetnyi chili porral vagy egy kevés narancshéjjal!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
100
g
Étcsokoládé
400
ml
Tej
100
ml
Tejszín
2
ek.
Méz
1
ek.
Kakaópor
1
csipet
Fahéj
1
tk.
Vanília kivonat
50
ml
Tejszínhab
10
g
Csokoládé forgács
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Aprítsd fel az étcsokoládét kisebb darabokra, hogy könnyebben olvadjon fel a forró tejben.
2
Egy lábosban melegítsd fel a tejet és a tejszínt közepes lángon, de ne hagyd felforrni.
3
Add hozzá a mézet, a kakaóport, a fahéjat és a vanília kivonatot, majd keverd el alaposan.
4
Dobd bele az aprított étcsokoládét, és folyamatos keverés mellett olvaszd fel, amíg a keverék selymes állagú lesz.
5
Öntsd a forró csokoládés italt bögrékbe, majd tegyél a tetejére tejszínhabot és csokoládéforgácsot díszítésként.
6
Azonnal tálald, és élvezd a krémes, mézes csokoládés ízeket!
