Csokoládés puding tálalva egy pohárban

Csokoládés puding

A csokoládés puding az egyik legkedveltebb házi desszert, amelyet könnyű elkészíteni, és mindig nagy sikert arat. Az étcsokoládé gazdag íze és a krémes textúra tökéletes harmóniában van, így minden korosztály kedvence lehet. Ez a recept ideális választás, ha gyorsan szeretnél valami finom és látványos desszertet készíteni.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 10 perc
Teljes 25 perc
220 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
500 ml Tej
100 g Étcsokoládé
20 g Kakaópor
50 g Kristálycukor
40 g Kukoricakeményítő
1 tk. Vaníliakivonat

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Egy közepes méretű lábosban keverd össze a cukrot, kakaóport és a kukoricakeményítőt.

    2

    Fokozatosan öntsd hozzá a tejet, miközben folyamatosan kevered, hogy ne legyenek csomók.

    3

    Tedd a lábost közepes lángra, és kevergetve melegítsd, amíg a keverék elkezd sűrűsödni.

    4

    Add hozzá az étcsokoládét és a vaníliakivonatot, majd keverd addig, amíg a csokoládé teljesen elolvad és a puding selymes állagot kap.

    5

    Öntsd a pudingot tálkákba, és hagyd szobahőmérsékletűre hűlni.

    6

    Tedd a tálkákat a hűtőbe legalább 2 órára, hogy a puding teljesen megszilárduljon.

    7

    Tálalás előtt díszítsd tejszínhabbal, reszelt csokoládéval vagy gyümölccsel ízlés szerint.