Csokoládés rétes
A csokoládés rétes a magyar konyha egyik különleges édessége, amely a hagyományos rétest modern csokoládés ízvilággal ötvözi. Ez az egyszerűen elkészíthető recept ideális választás, ha valami gyorsan elkészíthető, mégis különleges desszertre vágysz. A ropogós réteslap és a gazdag csokoládés-diós töltelék harmóniája garantáltan elnyeri a család és a vendégek tetszését. Tálaláskor porcukorral megszórva még látványosabb és ízletesebb.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
2
Egy tálban keverd össze a darált diót, cukrot és a vaníliakivonatot. A csokoládét vágd apró darabokra vagy reszeld le.
3
Helyezz egy réteslapot a munkafelületre, és kend meg olvasztott vajjal. Tedd rá a következő réteslapot, majd ismét kend meg vajjal. Folytasd, amíg az összes réteslapot rétegezed.
4
Szórd meg a réteslapok közepét a dióval, cukorral és csokoládédarabokkal, majd locsold meg egy kevés tejjel, hogy krémesebb legyen a töltelék.
5
Hajtsd be a réteslapok széleit, és tekerd fel szorosan, mint egy roládot.
6
Helyezd a rétest a tepsire, és kend meg a tetejét olvasztott vajjal, hogy szép aranybarna legyen sütés közben.
7
Süsd a sütőben 20-25 percig, amíg a rétes ropogós és aranybarna lesz.
8
Hagyd a rétest kissé hűlni, majd szeleteld fel. Tálaláskor porcukorral szórd meg.
