Cukormentes csokoládés panna cotta
A cukormentes csokoládés panna cotta a klasszikus olasz desszert egészségesebb változata, amely ideális választás azoknak, akik odafigyelnek az étrendjükre, de nem szeretnének lemondani az ínycsiklandó desszertekről. Az étcsokoládé gazdag íze és a cukormentes alap tökéletes harmóniát alkot, míg a gyümölcsök és a csokoládéforgács díszítés vizuálisan is izgalmassá teszi az ételt.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
ml
Tejszín
40
g
Édesítőszer (eritrit vagy sztívia)
100
g
Étcsokoládé (cukormentes)
1
db
Vaníliarúd
5
db
Zselatinlapok
100
g
Friss gyümölcs (pl. málna vagy áfonya)
20
g
Csokoládéforgács (cukormentes)
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Áztasd be a zselatinlapokat hideg vízbe, hogy megpuhuljanak.
2
Egy közepes lábosban melegítsd fel a tejszínt az édesítőszerrel és a vaníliarúd kikapart magjaival. Lassan forrald fel, hogy az ízek összeérjenek.
3
Add hozzá az apróra tördelt cukormentes étcsokoládét, és keverd addig, amíg teljesen felolvad.
4
Vedd le a lábost a tűzről, és keverd bele a kinyomkodott zselatinlapokat, amíg teljesen feloldódnak.
5
Öntsd a keveréket átlátszó poharakba, és hagyd hűlni szobahőmérsékleten. Ezután tedd hűtőbe legalább 3-4 órára, hogy megszilárduljon.
6
Tálalás előtt díszítsd a panna cottát friss gyümölcsökkel és cukormentes csokoládéforgáccsal.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
