Desszert Gofri
A desszert gofri egy igazi Ă©des kĂ©nyeztetĂ©s, amelyet olvasztott csokolĂĄdĂ©, friss gyĂŒmölcsök Ă©s tejszĂnhab tesz mĂ©g kĂŒlönlegesebbĂ©. A belga eredetƱ gofri mĂĄr Ă©vszĂĄzadok Ăłta az egyik legnĂ©pszerƱbb Ă©dessĂ©g, amelyet szĂĄmtalan mĂłdon variĂĄlhatunk. Ez a recept tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs, ha egy kĂŒlönleges, de könnyen elkĂ©szĂthetĆ desszertre vĂĄgysz!
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
A lisztet, a sĂŒtĆport, a cukrot, a vanĂliĂĄs cukrot Ă©s a sĂłt egy nagy tĂĄlban összekeverjĂŒk.
2
A tojĂĄsokat egy mĂĄsik tĂĄlban enyhĂ©n felverjĂŒk, majd hozzĂĄadjuk a tejet Ă©s az olvasztott vajat. JĂłl elkeverjĂŒk.
3
A nedves hozzĂĄvalĂłkat fokozatosan a szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkhoz öntjĂŒk, miközben folyamatosan keverjĂŒk. Fontos, hogy ne keverjĂŒk tĂșl a tĂ©sztĂĄt, hogy a gofri könnyƱ Ă©s levegĆs maradjon.
4
A gofrisĂŒtĆt elĆmelegĂtjĂŒk, majd egy kevĂ©s olajjal vagy vajjal megkenjĂŒk, hogy a gofri ne ragadjon le.
5
Egy merĆkanĂĄllal a tĂ©sztĂĄbĂłl annyit öntĂŒnk a sĂŒtĆbe, hogy az egyenletesen elterĂŒljön, majd 3-5 percig sĂŒtjĂŒk, amĂg aranybarnĂĄra pirul.
6
A kĂ©sz gofrikat rĂĄcsra tesszĂŒk hƱlni, hogy kĂvĂŒl ropogĂłs, belĂŒl pedig puha maradjon.
7
A gofrikat olvasztott Ă©tcsokolĂĄdĂ©val, friss eperrel, banĂĄnszeletekkel, tejszĂnhabbal Ă©s egy kevĂ©s mĂ©zzel dĂszĂtjĂŒk, majd diĂłval megszĂłrjuk.
